田沢湖周辺に広がるアカシアの花から採れたはちみつ。
何も加えずに不純物をろ過しただけの純粋はちみつで、風味のよさとくせのないすっきりとした味わいが魅力的です。

■内容量
500g

■生産地
秋田県仙北市田沢湖周辺。
5～6月に咲くアカシアの花から採れるはちみつ。

■こだわり
みつばちの飼育から採蜜、出荷まで当養蜂場が一括管理しており、採蜜は蜜が完熟した状態で行うため糖度が高いのが特徴です。
100%の純粋はちみつで完熟した状態で採取しますので、品質を落とすことなくお客様のもとまでお届けすることが可能です。
不純物をろ過しただけですので本来のはちみつの味をそのままお楽しみいただけます。

■消費期限
はちみつは殺菌作用があり、保存食の代表的なものです。
ただし、年月が経つと風味は次第に消えてしまいますので、約2～3年がおいしくいただける期間です。